Должностные обязанности технолога 1. Направляет деятельность коллектива ресторана на обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого качества. 2. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании (директору ресторана, Главный технолог : должностная инструкция;.
1.1. Технолог предприятия общественного питания относится к категории специалистов, принимается на работу и увольняется директором предприятия. 1.2. Технолог подчиняется заместителю директора по производству и директору. 1.3. Технолог должен знать и руководствоваться в своей деятельности: § Законодательными актами, нормативными документами и методическими указаниями по технологии производства продукции общественного питания; § Рыночными методами хозяйствования...
Должностные обязанности технолога 1. Направляет деятельность коллектива ресторана на обеспечение выпуска продукции.
Устраиваясь на должность технолога общественного питания, сотрудник знакомится с должностной инструкцией и подписывает ее, что означает.
Должностная инструкция повара, должностные обязанности повара, образец и совсем другое – работать на кухне высококлассного ресторана. Поэтому в образце должностной инструкции повара нередко ставится уточнение.
PR-менеджеру ресторана ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ Технолог предприятия общественного питания относится к категории специалистов.
Должностная инструкция : бармен 4-го разряда Должностная инструкция : главный технолог · Должностная инструкция : директор ресторана.
Ведь современная должностная инструкция технолога калькулятора вовсе не такая, как Правила составления и оформления меню ресторана.
Технолог общественного питания - это специалист по разработке, зависит качество приготовленной еды, и, соответственно, престиж ресторана или.